Belsazar Riesling Vermouth

Belsazar Riesling – Vermouth trifft Riesling-Wein

Die Rebsorte Riesling repräsentiert die deutsche Weinkultur wie keine andere und hat auch international viele Anhänger gefunden. Das Team von Belsazar Vermouth aus Berlin widmet diesem Klassiker eine eigene Wermut-Edition. Belsazar Riesling ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von Belsazar mit dem renommierten VDP Weingut Dr. Loosen an der Mosel. Ein Jahr lang tüftelten sie an der perfekten Rezeptur für die Sommeredition. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – im wahrsten Sinne des Wortes. Denn schon optisch ist die Flasche mit dem sommerlich-bunten Etikett ein wahrer Hingucker.

Belsazar Riesling – fruchtig-bitterer Genuss mit tropischen Noten

• Duft: Harmonisches Zusammenspiel von Süße, Herbe und Säure
• Geschmack: Fruchtig-herb am Gaumen mit Noten von getrockneter Ananas, Grapefruit und Pfefferminz, begleitet von typischen Wermut-Bitternoten und der Säure des Rieslings
• Serviertipp: der fruchtig-sommerliche Geschmack passt wunderbar zu Cocktails, funktioniert aber auch pur auf Eis.

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Belsazar Riesling Vermouth schmeckt wunderbar in Longdrinks und Cocktails, etwa mit Tonic Water oder mit Mezcal und Limettensaft. Wer seine Gäste mit intensiv tropischem Geschmack überraschen will, sollte sich am Piña Plantado versuchen:

Rezept für Piña Plantado

• 5 cl Belsazar Riesling
• 2 cl Plantation Pineapple Stiggins’ Fancy
• 2 cl Limettensaft
• 1 cl Falernum Sirup
• 2 cl Eiweiß

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln, in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und mit einer getrockneten Ananasscheibe garnieren.

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